این دوره به گونه ای طراحی شده که شما را با اصول اولیه و پایه‌ای آشپزی آشنا کند.
شرکت کنندگان پس از پایان دوره به مبانی پایه، اصول و قواعد آشپزی مسلط خواهند بود.
هدف ما در این دوره آموزش مبانی، دانش و مهارت های آشپزی به صورت حرفه‌ای است.
منابع این دوره از بالغ بر ۲۰ مرجع معتبر و شناخته شده در حوزه آشپزی فرانسوی جمع آوری شده است.
دوره «مبانی آشپزی فرانسوی» فرصتی استثنایی برای تمام علاقه‌مندان به هنر آشپزی است که به آن‌ها کمک می‌کند تا به‌صورت حرفه‌ای و عمیق با دنیای شگفت‌انگیز آشپزی فرانسوی آشنا شوند و با تمرین عملی و تحت نظارت اساتید، به سطح بالایی از مهارت دست یابند.